Пицца по белорусски.
Не каждый любит кабачок и тыкву, а ведь из них можно приготовить очень вкусное блюдо.
Пицца по-белорусски.
Кабачок и тыкву пропускаю через соковыжималку. Смешиваю выжимки с готовым картофельным пюре, добавляю немного муки, манной крупы или овсяных хлопьев, яйцо, немного сметаны, соль-все на глаз, перемешиваю, должна получиться густая масса. Половину выкладываю слоем 1,5-2см в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху ровным слоем раскладываю все, что захочется: любой мясной фарш, кусочки колбасы или ветчины, грибы, рубленую зелень, пряности и др. Закрываю оставшимся овощным тестом. Поверх кладу кусочки Кабачок и тыкву пропускаю через соковыжималку. Смешиваю выжимки с готовым картофельным пюре, добавляю немного муки, манной крупы или овсяных хлопьев, яйцо, немного сметаны, соль-все на глаз, перемешиваю, должна получиться густая масса. Половину выкладываю слоем 1,5-2см в глубокую сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху ровным слоем раскладываю все, что захочется: любой мясной фарш, кусочки колбасы или ветчины, грибы, рубленую зелень, пряности и др. Закрываю оставшимся овощным тестом. Поверх кладу кусочки грудинки или сала и запекаю в духовке до готовности.
Мой совет: тыквенно-кабачковый сок можно выпить в смеси с другими соками, более кислыми или законсервировать на зиму.
Ранее в этой же рубрике:
- Как саламандры отращивают свои конечности.ч1 // 18th Ноябрь 2009 //
- Как саламандры отращивают себе конечности.ч2 // 18th Ноябрь 2009 //
- Как саламандры отращивают свои конечности.ч3. // 18th Ноябрь 2009 //
- Малиновые пирожные с яблочным желе. // 17th Ноябрь 2009 //
- Миндальные пирожные с ванильным кремом // 17th Ноябрь 2009 //
Последние записи
- Вред фаст-фуда для здоровья человека.
- Продукты, улучшающие память
- Корни лопуха как средство для борьбы с перхотью
- Что такое мелатонин.
- Масла против морщин.
- Совет врача, что делать, если простудился.
- Белковые продукты.
- Сон и еда, или простейшие правила здоровья.
- Вредные советы интернета.
- Используем целебную ромашку для красоты лица.
Подпишитесь на