Малиновые пирожные с яблочным желе.
Ингредиенты: 300 г муки, 200 г сахара, 3 яйца, тёртая цедра 1 лимона, 150 мл раст. масла, 150 мл газированной мин. воды, 3 ч. лож. разрыхлителя, пакетик ванильного сахара. Для верхнего слоя: 450 мл обезжир. йогурта, 500 мл сливок, 1 кг малины, 500 мл яблочного сока 130 г сахара, 2 пакетика прозрачного желе для торта, 4 веточки мелиссы, пакетик желатина.
Смешайте муку, простой и ванильный сахар, цедру и разрыхлитель. Добавьте яйца и замесите тесто, подливая масло и мин. Выпекайте корж 20 мин при темп. 180. Всыпьте в йогурт 100 г сахара и добавьте отжатый желатин, растворённый в 3 ст. ложках тёплой воды. Введите взбитые сливки и выложите крем на корж. Оставьте в холодном месте на 2 ч. Яблочный сок смешайте с 2 ст. ложками сахара и сделайте в нём желе для торта. Выложите на крем малину и нарезанную полосками мелиссу, залейте желе и дайте остыть. Разрежьте получившийся пирог на кусочки и украсьте по вкусу.
Ранее в этой же рубрике:
- Миндальные пирожные с ванильным кремом // 17th Ноябрь 2009 //
- Банановые пирожные под нежной шоколадной глазурью с ароматом корицы // 17th Ноябрь 2009 //
- Как рождаются звезды. // 10th Ноябрь 2009 //
- Интересные факты // 10th Ноябрь 2009 //
- Вред фаст-фуда для здоровья человека. // 30th Октябрь 2018 //
Последние записи
- Вред фаст-фуда для здоровья человека.
- Продукты, улучшающие память
- Корни лопуха как средство для борьбы с перхотью
- Что такое мелатонин.
- Масла против морщин.
- Совет врача, что делать, если простудился.
- Белковые продукты.
- Сон и еда, или простейшие правила здоровья.
- Вредные советы интернета.
- Используем целебную ромашку для красоты лица.